ミネラルのこと
委員長さんのブログにミネラルのことが書かれていました。
脱ハゲ!自毛復活プロジェクト!!
http://datuhage.seesaa.net/
昔から、『コンブやワカメ、ヒジキなどの海藻類は髪の毛に良い』 と言われていますね。
確かにミネラルの含有量は他の食品と比べると多いのは事実です。
髪の毛に限ったことではなく、健康体を維持するにはビタミン、ミネラルの摂取は不可欠ですが、日本は雨が多いので、土中のミネラル分が雨に流されてしまい、ヨーロッパの野菜と比べるとビタミン、ミネラルの含有量が半分以下と言われていますね。
旬の野菜ならまだしも、今はほとんどハウス栽培ですから、さらに栄養価は低くなっています。
ですから、そういった栄養は「サプリ」で採る、という委員長さんのご意見は正しい訳ですね。
サラダは健康に良いというイメージがありますが、生野菜＝水 です。
水分が９０％以上ですから、１００ｇの生野菜サラダを食べても、そのうち９０ｇは水を飲んでいるのと同じです。
食べすぎは身体を冷やすことになりますので、ホドホドがいいですね。
髪に良いと言われるのは根菜類で、生よりも煮た方が沢山食べれるからいいですよ。
ニンジン、かぼちゃ、ゴボウ、レンコン、ゴマなど、色の濃い野菜がいいです。
ただ、ビタミンＣは合成のものが多いサプリより、天然の野菜や果実から採った方が身体には良さそうな気がします。
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昔から、『コンブやワカメ、ヒジキなどの海藻類は髪の毛に良い』 と言われていますね。
確かにミネラルの含有量は他の食品と比べると多いのは事実です。
髪の毛に限ったことではなく、健康体を維持するにはビタミン、ミネラルの摂取は不可欠ですが、日本は雨が多いので、土中のミネラル分が雨に流されてしまい、ヨーロッパの野菜と比べるとビタミン、ミネラルの含有量が半分以下と言われていますね。
旬の野菜ならまだしも、今はほとんどハウス栽培ですから、さらに栄養価は低くなっています。
ですから、そういった栄養は「サプリ」で採る、という委員長さんのご意見は正しい訳ですね。
サラダは健康に良いというイメージがありますが、生野菜＝水 です。
水分が９０％以上ですから、１００ｇの生野菜サラダを食べても、そのうち９０ｇは水を飲んでいるのと同じです。
食べすぎは身体を冷やすことになりますので、ホドホドがいいですね。
髪に良いと言われるのは根菜類で、生よりも煮た方が沢山食べれるからいいですよ。
ニンジン、かぼちゃ、ゴボウ、レンコン、ゴマなど、色の濃い野菜がいいです。
ただ、ビタミンＣは合成のものが多いサプリより、天然の野菜や果実から採った方が身体には良さそうな気がします。
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